0010379271好書分享。四季果菜汁
- 新功能介紹 作者: 莊聖思、郭子儀
- 出版社:好吃料理 新功能介紹
- 出版日期:2007/08/18
- 語言:繁體中文
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本書特色
1.全書依照不同的水果或蔬菜,分門別類來設計配方,共整理出20多種食材,每種材料再依照特性去搭配,製作出具有保健功效及改善病症的果菜汁。2.附有每種食材的保健功效、採買要點、處理技巧等文字介紹,讓您對水果蔬菜有更深一層的認識,不論是製作蔬果汁,或是在烹調料理時,更能得心應手。
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