0010262364好書通報-愛上冰涼甜品
- 新功能介紹 作者: 吳佩諭
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2004/06/11
- 語言:繁體中文
好書通報-愛上冰涼甜品0010262364
最近在網路上有看到 好書通報-愛上冰涼甜品 評價很不錯!
想去書局買來看,覺得要出門又很麻煩,實在是很不想出門,而且想一想又沒有優惠的折扣,
想上網找看看除了博客來,其他網站是否有在賣 好書通報-愛上冰涼甜品 心得!
- 新功能介紹 作者: 吳佩諭
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2004/06/11
- 語言:繁體中文
搜尋後還是在博客來網路書店,的說明內容描述,及其他人的心得分享感想有參考價值,而且又有折扣優惠,
品質有保障,在博客來買 好書通報-愛上冰涼甜品 也不會買貴了!
博客來網路書店網站上有66折的商品!有滿額又折價的優惠,滿額又不用運費,買了覺的非常划算。
博客來博客來網路書店博客來售票網博客來e-coupon博客來網路書店 金石堂網路書店博客來運費博客來籍館博客來二手書網路書城博客來退貨博客來無印良品博客來網路書店出清書47折博客來折價券2016大陸/香港/澳門地區
甜點有一種魔法的力量,讓人輕嚐一口就感受到不可言諭的幸福,冰冰涼涼的甜品,更是夏日中不可或缺的幸福秘笈。本書將冰涼甜品分為「風尚典雅的東方甜品」及「浪漫瑰麗的西方甜點」,東方甜品中,使用了杏仁、椰奶、仙草、抹茶等蘊含東方風味的素材,編織出甜點的清涼口感;西方甜點則介紹果凍、慕斯、布丁、芭芭露等西方形式的甜品,讓你一嚐晶瑩柔軟的滋味……
要做出完美的冰涼甜品,清楚了解讓液體變成固體的各種凝膠,是成功製作的第一步。因此,「冰涼甜品先修課」將洋菜、吉利丁、果凍粉…等各種膠凍材料,採用圖解說明的方式讓你了解箇中差異,並仔仔細細把蛋白與鮮奶油的打發技巧與打發程度,用step by step的方式詳盡說明。有了正確的材料知識,你也能悠然遨遊冰涼的甜品世界。
作者簡介
吳佩諭
上網google 好書通報-愛上冰涼甜品 ,看開箱文.心得文.試用文.分享文.推薦.評價.比較.最便宜 ,
覺得 好書通報-愛上冰涼甜品 名人推薦評價佳 , 最後選擇在這買 好書通報-愛上冰涼甜品
- 新功能介紹 作者: 吳佩諭
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2004/06/11
- 語言:繁體中文